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软糖生产线可各种物料连续计量进入该系统

发布日期:2018-03-26
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软糖生产线根据每一个不同客户的实际需求,致力于设计安全、可靠、可以迅速产生经济效益的宗旨,引进国内外机械的先进知识和多年积累的经验使我们能够研发出独特的一套牛软糖生产线,具有生产效率高、糖型标准等优势,根据各企业反馈的信息修改了各机器的性能,大大提高了该生产线的实用价值。
  
  不同的充气方式可以获得不同稠度和质构物理特性的充气制品。长期以来,软糖生产线的充气作业一直是在常压下进行的,即通过机械的搅打作用将物料表面的空气充入并分散为细小的气泡。自从压力搅打设备问世以来,糖果的充气作业可在一封闭体系内充入压缩气体经机械搅打而完成。这样,软糖生产线的充气量在高于大气压的条件下强制进行,根据压缩气流压力大小使物料在搅打分散过程的受压也就不同,因而在一定时间内可形成不同充气水平的结果。
  
  软糖生产线主机有一特殊设计的混合头,整个软糖生产线机组构成一封闭系统,各种物料可连续计量进入该系统,经过充压下的充气作用形成所需体积浓度的泡沫体,从而连续完成物料的充气过程。软糖生产线运行前首先检查设备、水、电、气有无异常,按照操作要求设定运行参数。
  
  软糖生产线高、中、低充气程度的糖果都能制作,当需要制作高度充气糖果时,发泡剂与压缩空气同时通过起泡管道,然后与规定浓度的糖液进入混合头形成高度充气糖体;制作中度充气糖果时,发泡剂与规定浓度的糖液压缩空气一起进入混合头充气形成中度充气糖体;制作低度充气糖果时则先将发泡剂与压缩空气一起进入混合头混合充气,规定浓度的糖液则在过了约2/3时间后再连续进入混合头。
 
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